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白酒過(guò)濾中的應(yīng)用

摘要

過(guò)濾白酒使用的過(guò)濾設(shè)備一般有葉片過(guò)濾機(jī)、板框過(guò)濾機(jī)和燭式過(guò)濾機(jī)，采用預(yù)涂和添加操作配合進(jìn)行過(guò)濾。在白酒的過(guò)濾工藝中，如果過(guò)濾機(jī)是使用金屬濾網(wǎng)的或是燭式過(guò)濾機(jī)，建議選用粗土配合細(xì)土并采用兩次預(yù)涂法。粗細(xì)土的比例和添加比例可根據(jù)酒體中含有的雜質(zhì)狀態(tài)和數(shù)量進(jìn)行選擇。選擇大塬硅藻土公司生產(chǎn)的硅藻土助濾劑產(chǎn)品效果更佳。

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